距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已(yǐ)有月余(yú)。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也意外地让全球(qiú)碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑(lǜ)。

　　苏丹(dān)盛产(chǎn)的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制造碳酸(suān)饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量(liàng)约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪(xuě)碧、芬达等在(zài)内的碳(tàn)酸(suān)饮料将(jiāng)面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星新闻(wén)5月24日报道(dào)，因原材料问题供应不稳定，可口可(kě)乐系(xì)列(liè)产品(pǐn)在(zài)北京市(shì)场(chǎng)的友宝无(wú)人零(líng)售渠道(dào)已断货(huò)一段时间。

　　另有多(duō)家媒体(tǐ)报道，成(chéng)都、北(běi)京(jīng)等地可口可乐相关产品出现涨价(jià)的情况(kuàng)，涉(shè)及多个渠道，有四(sì)川的(de)采购商表示(shì)，可口(kǒu)可乐工厂(chǎng)在上个(gè)月(yuè)涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可(kě)口可乐涨价”“可口(kǒu)可(kě)乐告别3.5元(yuán)时(shí)代”等消息在网(wǎng)络上(shàng)快速传播，并(bìng)引(yǐn)起不(bù)少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后(hòu)，是全球主要碳(tàn)酸饮料生产(chǎn)商可能(néng)在几个月内就会面临阿(ā)拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了解(jiě)，阿拉(lā)伯胶在(zài)食品工业中主要作为稳(wěn)定剂使用，它可以使食(shí)用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配(pèi)料“和(hé)谐共(gòng)处”，也(yě)可以让汽(qì)水(shuǐ)中的二氧化(huà)碳更(gèng)稳定地存在于液(yè)体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横(héng)贯非(fēi)洲(zhōu)的“树胶(jiāo)带(dài)”，主要(yào)产国包括埃塞俄比(bǐ)亚、乍得、厄立(lì)特里亚等，其中(zhōng)，苏(sū)丹的阿拉伯胶品(pǐn)质较(jiào)好，约占全球出口总(zǒng)额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现了明胶、卡拉(lā)胶(jiāo)等其(qí)他(tā)添加剂，但(dàn)对于可(kě)口(kǒu)可乐(lè)、百事这样体(tǐ)量的公(gōng)司，更(gèng)换添(tiān)加剂意味着配方和生产线的大幅(fú)调(diào)整(zhěng)。

　　改造生产线产生(shēng)的巨(jù)额花费还(hái)是其次，配方的(de)更(gèng)改可能带来的(de)口感变化才(cái)让巨头头疼(téng)。网络上关于哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的提问常(cháng)常(cháng)会引来“红蓝党”的激情(qíng)对局，对(duì)于汽水爱好者来说(shuō)，有没(méi)有“那味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的关键因素。

　　另据英国(guó)超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很多(duō)产品在配料表中并未(wèi)明确标(biāo)明，但实际上都(dōu)使用了(le)阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联(lián)合(hé)利华、M&；M、高露洁(jié)等品牌的产品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示(shì)，由于(yú)担心苏丹战火持(chí)续带(dài)来(lái)的风险，如可(kě)口可乐、百事可乐这(zhè)样(yàng)依赖阿拉伯胶的公(gōng)司，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保持三至六个月的存(cún)储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮(yǐn)料(liào)的消(xiāo)耗(hào)庞大(dà)，一(yī)旦库存耗尽，可能将冲击全球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影响(xiǎng)出口

　　阿拉伯胶(jiāo)对全球食品饮料、药品及日化行业来说至关重要，即(jí)便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制(zhì)裁(cái)时期，该类目也始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由(yóu)于国际(jì)“中间商”普遍(biàn)还有阿(ā)拉伯胶囤(dùn)货，终端(duān)厂商(shāng)还不(bù)至于立(lì)马(mǎ)库存告罄。但如果(guǒ)苏(sū)丹国内局势不能(néng)很快稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯胶(jiāo)的价(jià)格可能(néng)会急速上涨，成本压力(lì)也会从原料上游传导到消费品价格(gé)上。

　　过(guò)往消(xiāo)息显示，苏(sū)丹以(yǐ)往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注(zhù)：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤，为冲突多(duō)发(fā)地带(dài)），此次(cì)冲突爆发地则(zé)在(zài)首都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边(biān)地区。据悉，苏丹大部分存(cún)储阿拉(lā)伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲突爆发地区，产(chǎn)自北科尔多凡州(zhōu)乌(wū)姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津（Damazine）的阿拉伯(bó)胶也无(wú)法运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港出口。苏(sū)丹航(háng)运商会(huì)秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称(chēng)，苏(sū)丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的(de)阿(ā)拉(lā)伯树(shù)胶储存设施都(dōu)是(shì)空的。

　　向德国出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司(sī)董(dǒng)事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产(chǎn)品(pǐn)要么被(bèi)卡在(zài)仓库里(lǐ)，要么被(bèi)卡(kǎ)在生产地(dì)。“由于苏丹军(jūn)队(duì)和准军事组织快速(sù)支援部队之间的冲突，超过(guò)5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法(fǎ)出口(kǒu)”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国(guó)际价格将(jiāng)相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉伯新闻》报道(dào)，自冲(chōng)突开始以来，达(dá)尔富尔和科尔多(duō)凡经喀土穆的出口(kǒu)，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估(gū)计(jì)有(yǒu)5万苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的11％）直接(jiē)或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种(zhǒng)宝(bǎo)贵(guì)资源所产(chǎn)生的(de)收入(rù)。

　　南苏(sū)丹地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国家层面，如果(guǒ)苏丹正在进(jìn)行的战争(zhēng)不迅速(sù)停止，它将严重影(yǐng)响那些收集阿拉(lā)伯树胶的(de)人的收入和(hé)苏丹的总(zǒng)体(tǐ)收入。”

　　多因素促(cù)涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调(diào)价(jià)信息披(pī)露(lù)，但距离两大可乐公(gōng)司上一轮(lún)调价的时间并不算遥(yáo)远。

　　2021年11月，可口可乐官宣调价，包(bāo)括可口可乐、雪(xuě)碧、芬(fēn)达在内(nèi)的多款产品零(líng)售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装可乐，从3元上涨到3.5元；去年(nián)3月(yuè)底(dǐ)，百事可乐官方发布调价告知函，从2022年(nián)4月1日起(qǐ)，500ml瓶装百事可乐（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及(jí)七喜均涨价至3.5元/瓶，和可(kě)口可乐保持价格一致(zhì)。两(liǎng)大巨头公司(sī)给出的理由皆是“应(yīng)对(duì)成本(běn)增加”。

　　实际上(shàng)，阿(ā)拉伯(bó)胶(jiāo)并非可乐(lè)等碳酸饮料的(de)唯(wéi)一原材料(liào)，水(shuǐ)、白砂(shā)糖(táng)、咖啡因等添加(jiā)剂(jì)的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同的风味，也在影(yǐng)响(xiǎng)着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国(guó)因干旱下(xià)调(diào)产量预(yù)测或实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗(zhè)作物收获进度缓慢，国际原油价格(gé)上(shàng)涨导致甘蔗制乙醇(chún)的(de)需求增加等因(yīn)素叠加影响，近期白糖的价格呈(chéng)现持续快速上涨(zhǎng)趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布的数据，粮农(nóng)组织(zhī)食(shí)糖价格指数4月平(píng)均为149.4点，环比(bǐ)上(shàng)涨22.4点（17.6％），连(lián)续第三(sān)个(gè)月上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业内(nèi)人士表(biǎo)示，相比(bǐ)单一原材料涨价(jià)，通(tōng)胀背景下各个供(gōng)应链环节的成本高涨(zhǎng)，也(yě)会引发可乐的实际价格(gé)是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗上涨。

　　4月24日，可口(kǒu)可乐发布了2023年(nián)第一季(jì)度财报。其(qí)中提(tí)到，第(dì)一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导致了运输和原(yuán)材料成本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总(zǒng)裁(cái)兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领(lǐn是什么关系叫侄子，侄子算自己后人吗g)域的缓解(jiě)，如(rú)石油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预(yù)计价格上(shàng)涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下半年，我们的预期是大多数市场的(de)通胀将放(fàng)缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一个‘更正常’的定价(jià)周期”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合(hé)利(lì)华等(děng)在内的食品、日(rì)化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了(le)价格，以(yǐ)应对成本上升。

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